
سمنو یا سمنک یکی از بهترین دسر ها برای عید نوروز میباشد. یکی از سین های سفره هفت سین ایرانیان سمنو میباشد. یک دسر قهوه ای رنگ تیره که از پختن جوانه گندم تازه تهیه میشود. شیرینی سمنو از خود جوانه گندم میباشد و طبیعی است و نیازی به شیرین کننده هایی مثل شکر و قند ندارد.از این دسر برای خانم های باردار بسیار عالی میباشد و پر از ویتامین و مواد مغذی میباشد که در ادامه و بعد از دستور پخت سمنو به فواید سمنو نیز اشاره میکنیم.مواد لازم گندم : دو کیلو آرد گندم : 4 پیمانهآب به مقدار لازمطرز تهیه سمنو 1.دو کی...
ادامه مطلب
سمنو از عصاره جوانه گندم تهیه می شود که خواص بسیار زیادی هم دارد.سمنو دارای طبع گرم و معتدل است.دارای انواع ویتامین ها شامل انواع ویتامین های گروه ب می باشد.سرشار از کلسیم و پتاسیم است و بدای تقویت استخوان ها بسیار مفید است.سرشار از آنتی اکسیدان و برای تقویت سیستم ایمنی هم مفید می باشد.سمنو برای درمان کم خونی و همچنین برای زیبایی پوست بسیار مفید است.حالا که با خواص آن آشنا شدیم بریم که با طرز تهیه این خوراکی مفید هم آشنا بشیم.مواد لازم برای تهیه سمنو500 گرم گندم2 کیلوگرم آرد گندم3 تا 4 لیتر آبطر...
ادامه مطلب